Nothing gained: An explorative study of the long‐term effects of perceived maternal feeding practices on women's and men's adult BMI, body image dissatisfaction, and disordered eating

Authors:
Ada H. Zohar, Lilac Lev‐Ari
Published Online:
05 Feb 2014
DOI:
10.1080/00207594.2013.779378
Pages:
1201-1211
Volume/Issue No:
Volume 48 Issue 6

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El objetivo de los estudios presentados en el presente trabajo fue predecir el IMC adulto, la insatisfacción con la imagen corporal y los trastornos alimenticios, a partir de los recuerdos de las prácticas maternas de alimentación infantil. Los Estudios 1 y 2 constaron con una muestra de mujeres de la comunidad y se encontró que las prácticas de alimentación infantil recordadas predecían tanto el IMC actual como los trastornos alimenticios actuales. Las hijas de madres quienes las presionaban a comer cuando eran pequeñas tenían un menor IMC de adultas. Cuanto más la madre se preocupaba por el peso de su hija cuando era niña y cuanto más restringía el consumo de alimentos grasos, menos era la satisfacción con la imagen corporal actual de la mujer. Los trastornos de la alimentación de las mujeres adultas se relacionan positivamente con la restricción de la madre de su consumo de alimentos grasos cuando eran niñas y negativamente con la supervisión de la madre de su consumo de alimentos cuando era niña. Combinando ambas muestras y subdividiéndolas en cuatro intervalos de IMC se halló que las mujeres obesas puntuaban más alto en todas las prácticas maternas recordadas de alimentación infantil menos una, como así también en los trastornos alimenticios y la insatisfacción corporal. Se encontró una relación positiva entre la edad y el IMC y la determinación o motivación por la delgadez, pero no con la insatisfacción corporal ni los desórdenes de alimentación, las mujeres mayores mostraban un IMC más alto y una mayor voluntad de delgadez. El Estudio 3 incluyó una muestra de hombres adultos de la comunidad y se encontró que las prácticas maternas de alimentación infantil recordadas predecían el IMC y los trastornos alimentarios de los hombres en su adultez, al igual que para las mujeres. Se encontraron considerables diferencias de sexo para todas las variables del estudio. El recuerdo de las prácticas maternas de alimentación infantil puede tener un papel formativo en el desarrollo de la imagen corporal, los trastornos alimenticios y el IMC, tanto para los hombres como las mujeres, incluso en la edad adulta.

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